Τα αντιοξειδωτικά αποτελούν ένα πολύ σημαντικό μέρος του συστήματος του σώματός μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της υγείας και την πρόληψη ασθενειών. Σε αρκετές μελέτες φαίνεται να επισημαίνονται τα χιλιάδες οφέλη τους για την υγεία, όμως ποια είναι στην πραγματικότητα η επίδρασή τους στη μείωση του βάρους; Λειτουργούν με έμμεσο τρόπο καθώς πολλά πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Τι είναι όμως τα αντιοξειδωτικά;
Είναι μια κατηγορία ουσιών που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι οξειδωτικά που προέρχονται από φυσικές μεταβολικές διεργασίες ή από έκθεση σε επιβλαβείς εξωτερικές πηγές, όπως ακτίνες Χ, τσιγάρο ή ρύποι. Το σώμα δημιουργεί ελεύθερες ρίζες που μπορούν να βλάψουν το σώμα και συνδέονται με ορισμένες μορφές καρκίνου. Υπάρχουν πολλές πηγές αντιοξειδωτικών στα τρόφιμα, όπως είναι οι βιταμίνες C και Ε, το φολικό οξύ και τα καροτενοειδή, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά.

Ενώ υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι απώλειας κιλών και θεωρίες ως προς τον τρόπο λειτουργίας τους, δε λειτουργεί κάθε μέθοδος για κάθε άτομο και η καλύτερη στρατηγική είναι πάντα να βρεις ένα εξατομικευμένο πλάνο, κατάλληλο για το σώμα και τον τρόπο ζωής σου εάν θέλεις να δεις όντως άμεσα αποτελέσματα.

Η διατροφή σου πρέπει να περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως και γενικά όλα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Έτσι, ενώ τα ίδια τα αντιοξειδωτικά δεν είναι υπεύθυνα για τη μείωση του βάρους, μια διατροφή πλούσια σε αυτά είναι απαραίτητη για να σε βοηθήσει να πετύχεις αυτό τον στόχο. Είναι σημαντικό να μην εστιάζεις μόνο στην πρόσληψη θερμίδων κατά τη δίαιτα και ενώ είναι το πιο σημαντικό στοιχείο για την απώλεια βάρους, η διατροφή σου πρέπει να είναι ισορροπημένη.

Ποια είναι τα τρόφιμα που μπορείς να επιλέξεις;

• Σταφύλια (κόκκινο, μοβ και μπλε)
• Βατόμουρα, κόκκινα μούρα, όπως το σμέουρο και η φράουλα
• Σκούρα πράσινα λαχανικά, όπως λάχανο, σπανάκι και μπρόκολο
• Όσπρια, όπως φακές, μαύρα φασόλια, μαυρομάτικα κ.λπ.
• Ψάρια με Ω3 λιπαρά οξέα, όπως σολομός, πέστροφα, ρέγγα
• Ξηροί καρποί, συμπεριλαμβανομένων καρυδιών και αμυγδάλων

Ακολουθήστε το YourTipster.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα νεότερα του lifestyle κόσμου.