Συνταγή για τάρτα κεράσι από τον Χρήστο Βέργαδο

Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης

Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει τάρτα κεράσι και παρακάτω μπορείς να δεις αναλυτικά τα υλικά και τον τρόπο εκτέλεσης.

Υλικά για την ζύμη: 250 γρ. αλεύρι, 100 γρ. βούτυρο, 130 γρ. ζάχαρη, 1 αυγό.

Για την γέμιση: 200 ml. νερό, 130 γρ. ζάχαρη, 30 γρ. κορν φλάουερ, 1 κ.σ. ρούμι, 1 κάψουλα βανίλιας, 500 γρ. κεράσια.

Ο τρόπος εκτέλεσης στο video: