Εκεί που χτυπά καθημερινά ο εμπορικός παλμός της πόλης βρίσκεται ένα μικρό tortilla bar, μία πρόταση διαφορετική από αυτά που έχουμε συνηθίσει στο χώρο της εστίασης.
30 τετραγωνικά μέτρα που θυμίζουν περισσότερο boutique, με χαμηλό φωτισμό και ιδιαίτερη αισθητική, το The Wrap ήρθε για να προτείνει τους δικούς του κανόνες: Το γρήγορο μπορεί να είναι ποιοτικό, το μικρό αποδεικνύεται ευέλικτο.
Η υψηλή ποιότητα και τα φρέσκα υλικά έχουν γίνει προτεραιότητα ακόμη και στα μικρά, γρήγορα γεύματα μίας γεμάτης ημέρας. Το The Wrap υπόσχεται ότι θα καλύψει κάθε γευστική επιθυμία.
Από κρέατα Black Angus μέχρι και βιολογική κινόα, τα πάντα είναι φρέσκα, προετοιμάζονται στη μικρή κουζίνα στον πάνω όροφο και αφήνουν τη φαντασία να δημιουργήσει τη δική της εκδοχή.
«Ενθουσιάζομαι όταν οι πελάτες κάνουν τους δικούς τους συνδυασμούς, έξω από το μενού, έξω από τα συνηθισμένα» λέει ο chef Βαγγέλης Μπουχέλος.
Μόνο συνηθισμένη δεν είναι η εμπειρία στο The Wrap, όπου κάθε τορτίγια είναι ένα ολοκληρωμένο, χορταστικό γεύμα, που συνοδεύεται από μπύρα, καφέ, κρασί, homemade λεμονάδα, ή μία δροσερή draft μαργαρίτα από τον βραβευμένο mixologist Γιάννη Σαμαρά.
The Wrap – Quality street food
Ζαλοκώστα 8, Κολωνάκι
Tηλ: 210 3646750
www.thewrap-athens.com, [email protected]
Ωράριο: Δευτέρα-Παρασκευή 10:00-20:00, Σάββατο 10:00-18:00