Επιλέγοντας τα κατάλληλα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα καταφέρετε να «δαμάσετε» την πείνα και τις λιγούρες ώστε να μην… χαλάσετε τις προσπάθειες απώλειας των περιττών κιλών.
Δεκατέσσερα αμύγδαλα: Είναι από τα πιο «εύκολα» σνακ για να έχετε μαζί στο γραφείο ή όταν είστε στον δρόμο και από τα πιο νόστιμα. Δεκατέσσερα αμύγδαλα, ανάλατα, περιέχουν μόλις 100 θερμίδες, ενώ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα να σας «κρατούν» από το να πεινάσετε για αρκετή ώρα.
Αραβική πίτα με τυρί: Πολύ εύκολο σνακ που δίνει την εντύπωση ότι τρώτε σάντουιτς. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε μόνο μία αραβική πίτα, την οποία θα κόψετε στην μέση και θα την γεμίσετε με μία κουταλιά της σούπας ημι-αποβουτυρωμένο τυρί ρικότα. Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες θα καλύψουν για αρκετή ώρα το αίσθημα της πείνας, ενώ θα αποφύγετε τα πολλά κορεσμένα λιπαρά.
8 μικρά καρότα με χούμους: Αν λαχταράτε ένα ελαφρύ αλλά πολύ γευστικό σνακ καθαρίστε 8 μικρά καρότα ή τέσσερα μεγάλα και βουτήξτε σε δύο μεγάλες κουταλιές της σούπας χούμους –αν δεν θέλετε να το φτιάξετε μόνοι σας, θα το βρείτε έτοιμο στο σούπερ μάρκετ. Πέρα από τις λιγότερες από 100 θερμίδες που θα σας χαρίσει αυτό το σνακ, αποτελεί μία εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και β-καροτίνης, ενώ το χούμους προσθέτει την απαραίτητη πρωτεΐνη.
20 φιστίκια Αιγίνης: Μην σας τρομάζει η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που έχουν τα φιστίκια. Τα περισσότερα από αυτά είναι ακόρεστα ή «καλά» λίπη. Αν αναζητάτε, λοιπόν, ένα ελαφρύ σνακ για να συνοδεύσετε το βράδυ ένα ποτήρι κρασί προτιμήστε 20 φιστίκια Αιγίνης, τα οποία περιέχουν περίπου 80 θερμίδες και λιγότερο από ένα γραμμάριο κορεσμένων λιπαρών. Επιπλέον, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, ίνες, κάποιες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Προτιμήστε να καταναλώσετε ωμά ή ψημένα χωρίς αλάτι.
Αβοκάντο και τυρί cottage: Άλλος ένας ιδανικός συνδυασμός φρούτου και γαλακτοκομικού, για όταν λαχταράτε κάτι νόστιμο και κρεμώδες! Αφαιρέστε το κουκούτσι από το μισό αβοκάντο και γεμίστε τον κενό χώρο με τυρί cottage 1%. Αυτό το σνακ περιέχει 200 θερμίδες και προσφέρει 9 γρ. πρωτεΐνης και 7 γρ. φυτικών ινών.
14 Αμύγδαλα: Eίναι ένα τέλειο σνακ για το γραφείο, όταν χρειάζεστε κάτι για να ξεγελάστε τη πείνα σας. Τα 14 αμύγδαλα έχουν 98 θερμίδες, είναι από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς και αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, μαγνησίου, πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Επιπλέον, περιέχουν μονοακόρεστα λίπη (MUFA), που είναι απαραίτητα για τη προστασία από τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
1 μήλο: «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Τα μήλα είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, που βοηθάνε στην σωστή λειτουργία του εντέρου και μειώνουν τη χοληστερόλη. Βάλτε ένα μήλο στο φούρνο μαζί με κανέλα, και θα έχετε ένα γλυκό αλλά και υγιεινό σνακ.