Από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες τα τελευταία χρόνια είναι η Κετογονική (ή αλλιώς) Κέτο και η δίαιτα του Cambridge, οι οποίες έχουν ως αποκλειστικό σκοπό την απώλεια του βάρους και μόνο.

Στην ουσία με αυτές τις δίαιτες δεν μαθαίνει κάποιος να τρώει, όπως θα έκανε ακολουθώντας μια διατροφή, αλλά χάνει μόνο κιλά.

Το προφίλ της Κετογονικής δίαιτας είναι ο περιορισμός έως αποκλεισμός των υδατανθράκων που παίρνει ο οργανισμός σε 20 – 50 γραμμάρια ανά ημέρα. Αυτό με απλά λόγια όπως εξηγεί στην εκπομπή «Υγεία Πάνω Απ’ όλα» ο Κλινικός Διαιτολόγος Γιάννης Χρύσου αντιστοιχεί σε 2 φρυγανιές αν μιλάμε για 20 γραμμάρια συν ένα μήλο κι ένα ποτήρι γάλα αν φτάσουμε στα 50 γραμμάρια. Ουσιαστικά η κετογονική διατροφή είναι μια δίαιτα που περιορίζει τους υδατάνθρακες, έχει μια μέτρια πρόσληψη πρωτεΐνης κι έχει πολύ λίπος. Έτσι οδηγεί τον οργανισμό σε κέτοση στην χρήση λίπους για παραγωγή ενέργειας.

Οι παρενέργειες που έχει η Δίαιτα Κέτο είναι:

• Ανεπάρκεια θρεπτικών

• Κόπωση

• Θολή Σκέψη- Ευερεθιστικότητα

• Κακή Αναπνοή

• Ναυτία

• Δυσκοιλιότητα

• Προβλήματα σε νεφρό ήπαρ

Η δίαιτα του Cambridge, είναι ολιγοθερμιδική με υποκατάστατα γευμάτων και οδηγεί κι αυτή τον οργανισμό σε κέτοση πιο ήπια από την δίαιτα Κέτο. Οι θερμίδες που δέχεται ο οργανισμός με αυτή την δίαιτα κυμαίνεται από 415 – 800 την ημέρα κι έχει διάρκεια 12 εβδομάδων. Στην δίαιτα αυτή χρησιμοποιούνται σκόνες είτε με τη μορφή ροφημάτων είτε με τη μορφή σούπας και στην ουσία γίνεται αντικατάσταση της φυσιολογικής διατροφής.

Η Εθνική υπηρεσία υγείας της Μ. Βρετανίας για όσους θέλουν να ακολουθήσουν την δίαιτα Cambridge, αναφέρει ότι δεν είναι κατάλληλη για τους περισσότερους ανθρώπους και είναι απαραίτητη η επίβλεψη γιατρού.

Επιπρόσθετα έχει ανακοινώσει και 3 προϋποθέσεις εφαρμογής της δίαιτας αυτής:

• Παχυσαρκία –ΔΜΣ> 30

• Προηγούμενες αλλαγές σε διατροφή + σωματική δραστηριότητα

• Έχει σταματήσει η απώλεια βάρους

Οι παρενέργειες που έχει η Δίαιτα Cambridge είναι:

• Κόπωση

• Ξηροσστομία

• Δυσκοιλιότητα/ Διάρροια

• Πονοκέφαλος

• Ζαλάδα

• Κράμπες

• Αραίωση Μαλλιών

Οι δίαιτες αυτές όπως εξηγεί ο κ. Χρύσου μπορούν να δώσουν μια προσωρινή λύση σε κάποιον που έχει χρόνιο πρόβλημα με τα κιλά του και είναι αναποτελεσματικές. Και στις δυο περιπτώσεις ο οργανισμός καίει λίπος αντί για γλυκόζη και απαραίτητα οι δίαιτες πρέπει να γίνονται με την επίβλεψη ειδικού επιστήμονα.