Θεσσαλονίκη: 15 μέρη για γλυκό, burger, καφέ, sushi και brunch

Ένας πλήρης γευστικός οδηγός για τη συμπρωτεύουσα και όσα πρέπει να δοκιμάσεις εκεί

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η Θεσσαλονίκη αποτελεί μία από τις πιο όμορφες πόλεις της Ελλάδας και ένα μέρος που αξίζει να ζει κάθε άνθρωπος. Σε αυτά τα δύο στοιχεία, μάλιστα, συμβάλλει και η ικανοποίηση των γευστικών καλύκων όσων περνούν από τη συμπρωτεύουσα, έστω και για λίγο. Τα ποικίλα μαγαζιά, καφετέριες και εστιατόρια μπορούν να ικανοποιήσουν τις γευστικές προτιμήσεις όλων.

Ένα από τα καλύτερα πρωινά μπορεί να βρεθεί στο Tre Marie (Εθν. Αμύνης 3 & Μητροπόλεως), το οποίο βρίσκεται κοντά στο Λευκό Πύργο. Με μεγάλη ποικιλία φαγητού, εξαιρετική μαγειρική και προσιτές τιμές μπορεί να γίνει μία αγαπημένη συνήθεια όσων επιθυμούν να ξεκινούν τη μέρα τους σα να βρίσκονται σε ξενοδοχείο.

Επιπλέον ένα από τα πιο επιτυχημένα μαγαζιά για brunch στη Θεσσαλονίκη είναι το Estrella (Παύλου Μελά 48). Pancakes όλων των ειδών, κλασικές συνταγές με μικρές παραλλαγές αλλά και το περίφημο μπουγατσάν, χαρίζουν μία πιο νεανική διάθεση στο πρωινό.

Για όσους και όσες είναι λάτρεις των γλυκών μπορούν να συνεχίσουν την ξενάγησή τους στη Θεσσαλονίκη με μία επίσκεψη στα ζαχαροπλαστεία Fregio, τα οποία εντοπίζονται στην πλατεία Αριστοτέλους, στη λεωφόρο Νίκης, στην Καλαμαριά, σε εμπορικά καταστήματα και γενικά σε ολόκληρη τη συμπρωτεύουσα. Κάθε είδος γλυκού, από πιο κλασικά μέχρι πιο σύγχρονα, ελληνικά αλλά και από το εξωτερικό, καθώς και μεγάλη ποικιλία παγωτών προσφέρονται στο κατάστημα, στο οποίο μπορείς να καθίσεις ή να συνεχίσεις τη βόλτα σου.

Ανάλογα επιτυχημένο παγωτό συναντάται στο Παρφέ (Λεωφόρος Νίκης 77) κοντά στο Λευκό Πύργο. Τα πιο πρωτότυπα και έξυπνα συνδυασμένα παγωτά με γεύσεις όπως τρίγωνα Πανοράματος, τσουρέκι Θεσσαλονίκης, προφιτερόλ κλπ, βρίσκονται εύκολα και οικονομικά στο συγκεκριμένο χώρο. Το Sugar Angel, στην οδό Λασσάνη 1, αποτελεί ίσως τον απόλυτο προορισμό για γλυκά. Πρόκειται για ένα χώρο που διαθέτει το εργαστήριο του εντός του καταστήματος και προσφέρεται η δυνατότητα για επιλογή μεταξύ πολλών ειδών τούρτας, brownies, γλυκών και γενικά αρτοπαρασκευασμάτων, με την ύψιστη ποιότητα που μπορεί να βρεθεί. Όσον αφορά κυρίως τις βάφλες, μία από τις καλύτερες επιλογές στη Θεσσαλονίκη αποτελεί το Spoon, όπου βρίσκεται στην οδό Παύλου Μελά 38, κοντά στο πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας και προσφέρει μεγάλους συνδυασμούς γεύσεων σε έναν καλαίσθητα διαμορφωμένο χώρο. Στο ίδιο μαγαζί συναντώνται αλμυρά σνακ αλλά και κρύες σαλάτες ζυμαρικών. Ακόμα, το Gellissimo biscotto, στην Προξένου Κορομηλά 8, προσφέρει νόστιμες, ποιοτικές και οικονομικές επιλογές, που αφορούν pancakes, βάφλες, κρέπες και όχι μόνο.

Για όσους, όμως, επιθυμούν να πιουν τον καφέ, τη σοκολάτα ή το χυμό τους, η αρχή μπορεί να γίνει από το Πάνθεον (Προξένου Κορομηλά 8), που βρίσκεται ακριβώς δίπλα. Πρόκειται για μία καφετέρια που συγκεντρώνει πληθώρα νέων ανθρώπων τόσο για την καλή αισθητική και εξυπηρέτηση των πελατών όσο και επειδή δεν αποτελεί τόσο κλισέ προορισμό. Στο κάτω μέρος της πλατείας Αριστοτέλους, στον ίδιο χώρο με το κινηματογράφο Ολύμπιον, στεγάζεται το Δωμάτιο με Θέα (πλατεία Αριστοτέλους 10) Πρόκειται για μία σχετικά μικρή καφετέρια, η οποία, όπως προδίδει και το όνομά της, προσφέρει μία από τις ωραιότερες θεές της πόλης, δηλαδή το κέντρο της σε συνδυασμό με το γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού. Εξαιρετική επιλογή για ωραία θέα αποτελεί η Καλαμαριά. Εκεί θα συναντήσεις το Shark Bar Restaurant (Αργοναυτών 2, Καλαμαριά) το εξωτερικό μέρος του οποίου βρίσκεται πάνω από τη θάλασσα και η θέα του προσεγγίζει το Μέγαρο Μουσικής και όλη τη νέα παραλία.

Για μία πιο ήρεμη βόλτα στην Καλαμαριά, κοντά στο Ναυτικό Όμιλο, βρίσκεται η Ρέμβη (Κανάρη 2, Καλαμαριά), με εξαιρετική ποιότητα και πολύ καλές υπηρεσίες, που μπορεί να συνδυαστεί με ένα περίπατο στην περιοχή.

Για μία ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή μέρα, το Ciel Bar Restaurant (Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 12, Νέα Παραλία), που βρίσκεται δίπλα από τον ιστιοπλοϊκό όμιλο, αποτελεί μία από τις πιο εύστοχες προτιμήσεις. Πρόκειται για ένα χώρο πολύ έξυπνα διαμορφωμένο, που μπορεί να σου δώσει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε κάποιο νησί και σε χτυπάει το απαλό αεράκι.

Αξίζει να αναφερθεί πως εκτός από τον καφέ ή τα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς σε αυτούς τους χώρους, τα ίδια καταστήματα διαθέτουν και εξαιρετική κουζίνα που μπορούν να ικανοποιήσουν όλες τις γευστικές προτιμήσεις. Μία καλή επιλογή για ιαπωνική κουζίνα αποτελεί το Koi sushi bar (Μητροπολίτου Ιωσήφ 3) πού βρίσκεται στη Μητροπολίτου Ιωσήφ και διαθέτει καλοφτιαγμένο και ποιοτικό σούσι.

Από την άλλη, για αυτούς και αυτές που προτιμούν πιο casual φαγητό, οι καταλληλότερες επιλογές  είναι το Brothers in law (Παύλου Μελά 30) και τα Pax Burgers (Καλαποθάκη & Βενιζέλου 8). Εκτός από φαγητά της ώρας, διαθέτουν εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία Burgers που μπορούν να θεωρηθούν ως τα καλύτερα της πόλης.

Η κύρια διαφορά στα δύο καταστήματα είναι ο τρόπος που έχει διαμορφωθεί ο χώρος τους, δηλαδή πιο αυστηρός στο ένα και πιο ανάλαφρος το άλλο.

Όπως και να ‘χει, είτε για γλυκό, είτε για φαγητό, είτε για μία χαλαρή βόλτα για καφέ, η Θεσσαλονίκη παρέχει πολλές επιλογές που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα.

Enjoy Thessaloniki!

 

ΑΝΔΡΕΑΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΝΔΡΕΑΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ

Editor

Ζει στη Θεσσαλονίκη, σπουδάζει στη Θεσσαλονίκη και γράφει για τη Θεσσαλονίκη. Thessaloniki Rules!