Σουφλέ ζυμαρικών από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης - Η συνταγή από την πρώτη μέρα του νέου chef στη Super Katerina
08/09/2022
ζυμαρικά
Odori Vermuteria Di Atene: Το μενού ανανεώθηκε!
O Νίκος Σωτηρόπουλος έρχεται με ανανεωμένες γευστικές εμπειρίες και ναπολιτάνικο αέρα: Η ζεστή Focaccia με ελαιόλαδο και μυρωδικά, η burrata με ψητά τοματίνια, το μοσχαρίσιο ταρτάρ με κρέμα burrata, το ταρτάρ τόνου με αβοκάντο, τα χειροποίητα ζυμαρικά και η tagliata di manzo
10/06/2022
Τα ζυμαρικά και το ψωμί φέρνουν μακροζωία
Υπάρχει, όμως, μια μικρή λεπτομέρεια που μπορεί και να μη θέλουμε να τη μάθουμε...
20/10/2020
Πένες με μπέικον και αρακά από τον Απόστολο Ρουβά
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
25/09/2020
Συνταγή για μακαρονάδα με σάλτσα τόνου από τη Φαίη Σκορδά
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
12/06/2020
Συνταγή για ζυμαρικά με ιταλικούς κεφτέδες γεμιστούς με μοτσαρέλα από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
09/05/2020
Συνταγή για λιγκουίνι με γαρίδες και μύδια από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
22/02/2020
Aperio Cucina & Vino: Ο απόλυτος, ιταλιάνικος χώρος ήρθε στον Χολαργό!
Ένας ευήλιος χώρος, ένας χτιστός φούρνος, πλακόστρωτο πάτωμα που παραπέμπει στη μποέμ συνοικία Trastevere της Ρώμης και ρετρό ντεκόρ είναι τα στοιχεία που κερδίζουν αυτόματα όποιον επισκεφθεί το Aperio Cucina & Vino. Έχοντας μια ξεχωριστή εμπειρία στο χώρο της εστίασης, τα μέλη της ομάδας των success stories White Spoon και Big Spoon αποφάσισαν για μία […]
21/10/2019
Συνταγή για φαρφάλες με τοματίνια, βασιλικό και παρμεζάνα από τον Γιώργο Πορφύρη
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
30/07/2019
Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ από τον Γιώργο Πορφύρη
Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης
23/07/2019