Ο Σταύρος Γεωργίου χαρακτηρίζει τον εαυτό του «μοναχικό λύκο», κοιτάζοντας αποκλειστικά τον στόχο του. Στόχος του Σταύρου είναι να κερδίσει τον τίτλο του επόμενου Έλληνα MasterChef και να τον φέρει στην Κύπρο. Πιστεύει ότι ήρθε η ώρα να πάει στην Κύπρο το βραβείο και είναι εκείνος, που θα το καταφέρει.
Μοναχικός, με την αυτοπεποίθηση που του δίνουν οι γνώσεις και οι τεχνικές του ικανότητες, δεν έχει έρθει στο παιχνίδι για να κάνει φιλίες, αν και όπου χρειάζεται ομαδικό πνεύμα είναι πρόθυμος να βοηθήσει ώστε να κερδίζει πάντα η ομάδα του.
Θα είναι ανθρώπινος μέσα στο σπίτι αλλά δεν θα ξεχνάει τον σκοπό για τον οποίο έχει έρθει. Νιώθοντας την υποστήριξη της μητέρας, της αδελφής και της κοπέλας του, θα αντέξει μέσα στο διαγωνισμό μέχρι τον τελικό αλλά εκείνο, που δεν ξέρει πώς θα αντέξει, είναι να μην έχει νέα για την αγαπημένη του ομάδα. Φέτος επιμένει πως θα φέρει τον τίτλο του MasterChef στην Κύπρο και πως η Liverpool θα πάρει το πρωτάθλημα της Premiership.