Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει τάρτα καρμπονάρα.
Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι, 300 γρ. μπέικον, 3 κρόκους, 150 γρ. κρέμα γάλακτος, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 πακέτο σφολιάτα ολόκληρη, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά.
Αναλυτικά ο τρόπος εκτέλεσης της συνταγής: