Συνταγή για παστίτσιο από τον Γιώργο Προφύρη

Τα υλικά και ο τρόπος εκτέλεσης

Ο Γιώργος Πορφύρης μαγειρεύει παστίτσιο.

Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 500 γρ. χοντρό μακαρόνι, 2 μεγάλες κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο, 1 ποτήρι λευκό κρασί, 1 ποτήρι ζωμό κότας 2 φρέσκα κρεμμυδάκια.

Υλικά για την μπεσαμέλ: 250 γρ. αλεύρι, 250 γρ. βούτυρο, 1 ποτήρι γάλα 100γρ. ανθότυρο.

Ο τρόπος εκτέλεσης της συνταγής στο παρακάτω video:

YOURTIPSTER TEAM
YOURTIPSTER TEAM

Το YourTipster δίνει τα tips που πρέπει να γνωρίζεις για προϊόντα, τάσεις και μέρη. Εδώ θα διαβάσεις όλα εκείνα τα tips για την καθημερινότητά σου, την ομορφιά, το προσωπικό σου style και όσα συμβαίνουν στην επικαιρότητα.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.