Ο Σάββας Ληχανίδης, ένας από τους αγαπημένους μας Masterchef παίκτες ever, φτιάχνει λαχταριστό νηστίσιμο burger.
Υλικά για το μπιφτέκι φακής: 2 λίτρα νερό, 300 γρ. φακές, 200 γρ. κρεμμύδια, ½ σκελίδα σκόρδου, 80 γρ. λιναρόσπορο, 1 πρέζα ρίγανη, 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι, 1 φύλλο δάφνης και 60 γρ. γαλέτα.
Για τα burger: 5 με 6 ψωμάκια burger, 1 ντομάτα σε φέτες, κρεμμύδι σε φέτες, 10 φύλλα από μαρούλι και κέτσαπ.
Αναλυτικά ο τρόπος εκτέλεσης: