Χριστούγεννα στο κέντρο της Αθήνας, άνθρωποι περπατάνε βιαστικά για τις αγορές τους και ξαφνικά στην οδό Νίκης ένας τεράστιος ελέφαντας σε μια βιτρίνα σε κάνει να σταθείς και να παρατηρήσεις τι κρύβεται εκεί μέσα. Η μυρωδιά της κανέλας και του τσαγιού Χριστουγέννων σπάει τη μύτη σου και θέλεις να περάσεις το κατώφλι του House of Spices.
Έτσι μαγικά βρίσκεσαι σε ένα χώρο που εκπέμπει ζεστασιά όπως αυτή που προσθέτουν τα μπαχαρικά στη μαγειρική και παράλληλα αντικατοπτρίζει τον αστικό χαρακτήρα της περιοχής.
Ξύλινες προθήκες με γυάλινες επιφάνειες για να αποκαλύπτουν τον χρωματιστό κόσμο των μπαχαρικών, αλλά και πολλά industrial στοιχεία όπως μπετό και σιδερένιες κατασκευές συνώνυμα της urban ατμόσφαιρας του κέντρου της πόλης, συνθέτουν την εικόνα του καταστήματος.
Δύο νεαρά παιδιά με έμφυτη ευγένεια σου προσφέρουν ένα ποτήρι με τσάι και είναι πρόθυμα να σε μυήσουν στην φιλοσοφία των μπαχαρικών και των βοτάνων. Έτσι για την επόμενη ώρα μαθαίνεις για τις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων, γνωρίζεις το γαλλικό brand τσαγιού Kusmi Tea, μυρίζεις τα πιο spicy μπαχάρια του κόσμου και μαθαίνεις πώς να τα χρησιμοποιείς στην κουζίνα σου. Παράλληλα ενθουσιάζεσαι με το πόσα είδη αλατιών υπάρχουν. Σε αυτό το σημείο θέλω να κάνω ειδική μνεία στο καπνιστό αλάτι που πραγματικά με ενθουσίασε με το άρωμά του.
Όμως η περιήγηση δεν σταματά εδώ αφού στο επόμενο ράφι βρίσκεις πικάντικες ινδικές σάλτσες για μαγειρέματα που θα ξεχωρίσουν, εξαιρετικής ποιότητας ρύζι μπασμάτι όπως το Sir Ethnic, αλλά και έλαια τόσο για μαγειρική όσο και για καλλυντική χρήση.
Εκεί λοιπόν σε αυτό το σημείο και αφού έχεις γεμίσει τα χέρια σου με διάφορα σακουλάκια, βλέπεις τις προτάσεις δώρων στα όμορφα κουτιά και σκέφτεσαι πως αυτή θα ήταν μια εναλλακτική λύση δώρου στους ανθρώπους που αγαπάς. Ένα κουτί γεμάτο χρώματα και αρώματα, με γεύσεις ανατολής, Βαλκανίων και Ελλάδας. Βλέπεις όμως και ένα κουρδιστό carousel με τσάι Χριστουγέννων και η νοσταλγική του μελωδία σε παρακινεί να το αγοράσεις για το αγαπημένο σου πρόσωπο.
Ακολουθήστε τα αρώματα και αφήστε τα να σας παρασύρουν στον αριθμό 11 της οδού Νίκης, όπου το House of Spices σας επιφυλάσσει το πιο ζεστό καλωσόρισμα.